Ηλεία Ειδήσεις-Ενημέρωση, Ηλειακά Νέα

Όμιλος Φίλων της Σταφίδας: Υπόμνημα στον Υπ.Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γ.Γεωργαντά

Υπόμνημα στον

Υπ.Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ.Γιώργο Γεωργαντά κατέθεσε ο Όμιλος φίλων της Σταφίδας.

Θέμα: «Η ΜΑΥΡΗ ΚΟΡΙΝΘΙΑΚΗ ΣΤΑΦΙΔΑ, ΑΠΕΙΛΟΥΜΕΝΟ «ΕΙΔΟΣ» ΠΡΟΣ ΕΞΑΦΑΝΙΣΗ»

Κύριε Υπουργέ,

Ο Όμιλος φίλων της Σταφίδας με έδρα τον Πύργο Ηλείας ιδρύθηκε από αυτούς που βίωσαν τις δυσκολίες της καλλιέργειας της μαύρης σταφίδας και τις αγωνίες για την διάθεση της παραγωγής, σπούδασαν από το εισόδημα της και πιστεύουν ότι η σταφίδα εκτός από παρελθόν, έχει παρόν και ιδιαίτερα μέλλον.

Όραμα του Ομίλου είναι να αναδείξει την αξία της και να την φέρει στη θέση που της ανήκει.

Προς αυτή την κατεύθυνση έχει διοργανώσει στο διοικητήριο του Πύργου ημερίδα με τίτλο «Κορινθιακή Σταφίδα, παρελθόν, παρόν και μέλλον» με πολλή μεγάλη επιτυχία τα πρακτικά της οποίας έχουμε επιδώσει στον προκάτοχό σας Υπουργό, αντίγραφο της οποίας επίσης σας κοινοποιούμε συνημμένα στο υπόμνημα αυτό.

Στο παρελθόν η σταφίδα, όπως ξέρετε επηρέασε την οικονομική, πολιτική, κοινωνική και πολιτιστική ζωή της Ελλάδος από τα μέσα του 19^ου αιώνα μέχρι και σήμερα. Αρκεί να σημειωθεί ότι στο 2ο μισό του 19^ου αιώνα κάλυπτε μέχρι και το 70% των εξαγωγών του Ελληνικού κράτους.

Έχει παρόν, γιατί είναι κατ’ εξοχήν εξαγώγιμο προϊόν, δίνει εισόδημα και απασχόληση (αφού είναι καλλιέργεια εντάσεως εργασίας) σε πάνω από 6.000 οικογένειες και συντελεί στη διαμόρφωση του μοναδικού τοπίου των περιοχών καλλιέργειας της

Έχει μέλλον, γιατί η μαύρη κορινθιακή σταφίδα είναι ένα λειτουργικό τρόφιμο «super food» με μοναδικά χαρακτηριστικά που καλλιεργείται αποκλειστικά στην Βορειοδυτική Πελοπόννησο τη Μεσσηνία και τη Ζάκυνθο με μοναδικό συγκριτικό πλεονέκτημα παγκοσμίως. Πρέπει να γίνει αντιληπτό ότι ελαιόλαδο, ελιές, καρπούζια, φράουλες και άλλα προϊόντα υπάρχουν και σε άλλες χώρες, μαύρησταφίδα όμως πουθενά αλλού στον κόσμο!

Παρατηρούμε, όμως, αυτήν την περίοδο παρά τη μειωμένη προσφορά της, εξαιτίας των παγετών της Άνοιξης και του καύσωνα και χωρίς να έχει αλλάξει τίποτα ως προς τη ζήτηση, η τιμή της να έχει κατρακυλήσει στο μισό της περυσινής. Σε αυτή τη συγκυρία όταν οι τιμές των τροφίμων αυξάνουν κατά 25%, η σταφίδα είναι το μόνο προϊόν που η τιμή όχι μόνο δεν αυξάνεται, όχι μόνο δεν παραμένει σταθερή αλλά μειώνεται στο μισό. Με αυτή την τιμή δεν καλύπτεται ούτε το κόστος της καλλιέργειας ενώ παράλληλα οι εισροές (λιπάσματα, φάρμακα κλπ) έχουν αυξηθεί και αυξάνονται συνεχώς. Τώρα που είμαστε στα πρόθυρα επισιτιστικής κρίσης η σταφίδα τελεί κατά παράδοξο τρόπο υπό εξαφάνιση (οι πατεράδες μας στην κατοχή έζησαν από την σταφίδα ενώ παλιότερα για τους προγόνους μας υπήρξε το κυριότερο εισόδημά τους.

Αυτό το μοναδικό προϊόν έχει φθίνουσα πορεία τις τελευταίες δεκαετίες, και η παραγωγή της βρίσκεται σε οριακό σημείο με αποτέλεσμα σε λίγο δεν θα καλύπτει την "κρίσιμη μάζα" για να εμπορεύεται στις αγορές του εξωτερικού.

Οι επιπτώσεις μιας εξαφάνισης της σταφίδας θα είναι καταλυτικές για τις περιοχές καλλιέργειας της τόσο οικονομικές (εισόδημα, απασχόληση) όσο και κοινωνικές και περιβαλλοντικές..

Καλλιεργείται σε οριακά εδάφη, δίνει εισόδημα σε χιλιάδες οικογένειες και έχει μια παράδοση που μεταφέρεται από γενιά σε γενιά και η οποία αν χαθεί δεν θα μπορεί να ανακτηθεί. Παράλληλα θα χαθεί και αυτό το μοναδικό τοπίο που έχει διαμορφωθεί το οποίο σύμφωνα με πολλούς περιηγητές, έλληνες και ξένους είναι ίδιο αν όχι καλύτερο από αυτό της Τοσκάνης, το οποίο θεωρείται το καλύτερο αγροτικό τοπίο στον κόσμο.

Θα είναι «ύβρις» προς τις προηγούμενες γενιές που για δυο τουλάχιστον αιώνες αγωνίστηκαν για να κρατήσουν αυτόν τον μαύρο θησαυρό που διαμόρφωσε την οικονομική, κοινωνική και πολιτιστική πορεία του τόπου, η δική μας γενιά να το απαξιώσει παρόλο που έχει μοναδικά πλεονεκτήματα.

Ο Όμιλος στην ιδρυτική διακήρυξη έχει κάνει συγκεκριμένες προτάσεις για την ανάδειξη και αξιοποίηση αυτού του προϊόντος. Τώρα είναι επιτακτική ανάγκη για την διάσωσή της.

Ζητάμε λοιπόν από όλους τους φορείς, με επικεφαλής το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, τις Περιφέρειες Δυτικής Ελλάδας και Πελοποννήσου, καθώς επίσης τους Δήμους των περιοχών καλλιέργειας η μαύρη σταφίδα να αντιμετωπιστεί σαν είδος υπό εξαφάνιση ώστε να παρθούν μέτρα ειδικής προστασίας και μεταχείρισης, τόσο βραχυχρόνια για τη στήριξη της όσο και μεσομακροπρόθεσμα. Αυτό θα έχει σαν αποτέλεσμα αφ ενός να διασωθεί η καλλιέργεια του εμβληματικού αυτού προϊόντος και αφ ετέρου να στηριχθεί το εισόδημα των παραγωγών της μαύρης σταφίδας, και γενικότερα να στηριχθεί η Εθνική Οικονομία.

Συγκεκριμένα ζητάμε:

1. Την άμεση στήριξη των παραγωγών για την περυσινή εσοδεία 2021.Αυτό κρίνεται αναγκαίο λόγω της φετινής καθίζησης της τιμής της μαύρης σταφίδας κυρίως λόγω αθέμιτων πρακτικών κάποιων επιχειρήσεων –μεσαζόντων ήτοι :

-αποθεματοποίηση, τεχνητή έλλειψη με στόχο κερδοσκοπία

-τακτική «ανοικτής τιμής» με εκκαθάριση σχεδόν ένα χρόνο μετά, μέτρο απαράδεκτο, αποικιοκρατικό ,εκβιαστικό και ότι χειρότερο για τους παραγωγούς

-ρητορική απόσυρσης και αναμενόμενης πτώσης της τιμής με καταστροφικά αποτελέσματα σαν αυτοεκπληρούμενη προφητεία

2. Τη δημιουργία Διεπαγγελματικής Οργάνωσης, όπου θα συμμετέχουν όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς, παραγωγοί, μεταποιητές, εξαγωγείς, για τον καθορισμό κατώτατης τιμής και στη συνέχεια μέσω υγιούς ανταγωνισμού στη διαμόρφωση της τελικής τιμής. Παράλληλα να υπάρξει μέριμνα για την αναβάθμιση της ποιότητας του προϊόντος, την παραγωγή αξιόπιστου πιστοποιημένου φυτωριακού υλικού κ ά. Πρέπει όλοι να καταλάβουν ότι η εξαφάνιση του προϊόντος δεν συμφέρει κανένα και ιδιαίτερα την Εθνική Οικονομία αφού το προϊόν είναι κατά 90% εξαγώγιμο..
3. Την διαφήμιση της μαύρης σταφίδας τόσο στην Ελλάδα όσο και κυρίως στο εξωτερικό όπως έχει γίνει με άλλα προϊόντα. Τόσο το ΥΠΑΑΤ όσο και οι περιφέρειες Πελοποννήσου και ιδιαίτερα η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας στην οποία παράγεται το 80% της μαύρης κορινθιακής σταφίδας να εκπονήσουν προγράμματα διαφήμισης της σταφίδας. Η διαφήμιση θα πρέπει να στοχεύει πέρα από τις παραδοσιακές χώρες εξαγωγής του προιόντος και σε νέες αγορές ώστε να προσελκύσουμε νέους πελάτες και να διευρυνθεί το καταναλωτικό κοινό.
4. Την προώθηση της διαδικασίας για την εγγραφή στον Κανονισμό της ΕΕ «ισχυρισμού υγείας»
5. Την προώθηση της διαδικασίας για την εγγραφή της στον κατάλογο της UNESCO ως μέρος της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς.
6. Την επανασύσταση του Ινστιτούτου Σταφίδας, το οποίο θα ασχοληθεί με την τεχνική της καλλιέργειας της, με την συλλογή στατιστικών στοιχείων που αφορούν την παραγωγή και τη διάθεσή της τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, καθώς και την έρευνα για νέες μεθόδους παραγωγής και νέων προϊόντων.
7. Την άμεση υλοποίηση προγράμματος για την ανασύσταση της σταφίδας.
8. Τη δημιουργία θεματικού μουσείου σταφίδας στον Πύργο. Είναι υποχρέωση μας όλη αυτή την κοινωνική και πολιτιστική κληρονομιά να τη διαφυλάξουμε, να την προβάλλουμε και να την κάνουμε γνωστή στις νεότερες γενιές.
9. Τη σύσταση επιτροπής με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς (παραγωγούς, μεταποιητές, εξαγωγείς κ.α) . υπό την αιγίδα του Υπουργείου για την υποβολή προτάσεων με σκοπό την αντιστροφή του κλίματος και την περαιτέρω ανάπτυξη του εμβληματικού αυτού προϊόντος.

Για τον Όμιλο Φίλων της Σταφίδας

Ο πρόεδρος

Ηλίας Ανδριόπουλος